sunnuntai 17. heinäkuuta 2011

Terveellinenkin voi näemmä olla hyvää

Kokkasin äsken tofu-kasviscurryä ja - uskokaa tai älkää - siitähän tuli vallan hyvää. Mä en ole mikään taitava kasvisruokakokki, mutta aina välillä pitää koittaa. Siihen tuli mm. läjäpäin tuoreita vihanneksia, punaista currytahnaa, bambunversoja,
vähän kookosmaitoa sekä paketillinen maustettua tofua. Hyvää, ravitsevaa ja aika terveellistäkin varmaan. Kookosmaito ei tietty ole hyväksi, mutta sitä tuli kyllä tosi vähän.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kommentit ovat enemmänkin kuin tervetulleita :)